Willkommen

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SARDINIEN | MAGIE ERLEBEN | NATUR LIEBEN | GENUSS FINDEN und vieles mehr 🧡

Herzlich willkommen auf meinem Blog! Es geht weiter! 🌿💻

Ich arbeite gerade an einer aufregenden Neuaufstellung und freue mich darauf, bald viele frische Inhalte mit euch zu teilen. Schaut immer wieder mal vorbei – es gibt viel Neues zu entdecken!“

Danke für eure Geduld und eure Treue. Ich freue mich darauf, euch bald mit neuen Beiträgen zu überraschen. Bis dahin: Bleibt gesund und neugierig! 🌞

Eure Anja 🌿

✨ Willkommen in der mystischen Welt Sardiniens ✨

Sardinien ist mehr als nur Meer und schöne Strände. Sardinien – eine Insel, die seit jeher Geheimnisse birgt: uralte Kultstätten, kraftvolle Heiligtümer und schroffe Landschaften erzählen Geschichten von längst vergangenen Zeiten. Hier, wo die Erde von der Magie des Mittelmeers durchdrungen ist, spürt man eine besondere Energie: die Verbindung von Mensch und Natur, die Kraft alter Riten und die Weisheit der Kräuter und Elemente.

🌿 Eine Insel voller Magie und Kontraste
Sardinien ist mehr als nur ein Urlaubsziel – es ist ein Ort, der verzaubert und inspiriert. Während die Strände im Sommer von Sonnenhungrigen belebt sind, zeigt sich die wahre Seele der Insel in der Stille der Nebensaison: verwunschene Wälder, einsame Pfade und eine Natur, die ihren Rhythmus nicht verloren hat. Hier ist jeder Moment eine Einladung, die Tiefe und Ursprünglichkeit dieses besonderen Ortes zu entdecken.

🏡 Mein Sardinien
Seit 25 Jahren darf ich Sardinien mein Zuhause nennen. Diese Insel hat nicht nur mein Herz erobert, sondern auch meine Seele berührt. Als Hochzeitsplanerin zeige ich meinen Paaren die romantischsten und eindrucksvollsten Ecken – doch Sardinien ist so viel mehr. Es ist ein Ort voller Geschichten, die ich mit euch teilen möchte: von magischen Orten, alten Riten und der Kraft der Natur bis hin zu unvergesslichen Touren.

🚶‍♀️🌕 Entdeckungen und Inspiration
In meinem Blog lade ich euch ein, Sardinien mit neuen Augen zu sehen. Ich teile Insidertipps zu besonderen Orten, empfehle Unterkünfte und Restaurants und erzähle von Wanderungen, Radtouren und geheimnisvollen Plätzen, die euch berühren werden. Lasst euch von der einzigartigen Verbindung zwischen Natur, Geschichte und Spiritualität inspirieren. Als euer persönlicher Guide erzähle ich euch von der Insel, ihrer Natur und ihren Geschichten.

✨ Lasst uns gemeinsam die Magie Sardiniens entdecken ✨

Eure Anja

p.s. Viele Themen sind in Planung, und der Blog wächst Stück für Stück. Wenn ihr nichts verpassen möchtet, abonniert ihn einfach und bleibt auf dem Laufenden.

👉🏻 Die letzten Beiträge

  • Sardinien ganz ursprünglich – Ferienwohnungen Rena Majore 🌊
    Ihr sucht keine überteuerte Designerwohnung, sondern ein ehrliches Zuhause auf Zeit? Dann seid ihr hier genau richtig. Unsere simpel-schönen Ferienwohnungen in Rena Majore sind echte Kinder der 70er-Jahre. Wer Designermöbel und Schickimicki sucht ist hier fehl am Platz – hier gibt große Wohnungen, Blitzsauber, echte sardische Gastgeber, Retro-Charme und das Gefühl von Sommer wie früher. Hier findet Ihr vier liebevoll gepflegte Ferienwohnungen – auch für die große Truppe unterwegs und Ihr habt ein Gartengrundstück mit Grillplatz direkt dazu.
  • Ferienwohnung an der Costa Smeralda – Ruhe und Natur pur 🌿🏡
    Erlebt die Magie Sardiniens in unserer charmanten Ferienwohnung für zwei – einem liebevoll restaurierten, über 200 Jahre alten Bauernhaus, einem traditionellen Stazzu im Herzen der Costa Smeralda. Diese idyllische Unterkunft bietet euch die perfekte Kombination aus Natur, Ruhe und Nähe zu den schönsten Stränden Sardiniens, nur 2 km entfernt.
  • Quercia della Gallura – Agriturismo / Landhotel
    Die Quercia della Gallura, ein familiär geführter Agriturismo / Landhotel ca. 7 km außerhalb vom gallureser Bergdorf Luogosanto. 11 Doppelzimmer, ganzjährig Camper Stellplätze, B&B, Halbpension, Kochkurse
  • Taucht ein in die magische Welt der sardischen Kräuter – eine Entdeckungstour voller Düfte und Heilkräfte 🌿✨
    Kommt mit auf eine entspannte Reise durch die wilde, ursprüngliche Natur Sardiniens und lasst euch von den heiligen Kräutern und den geheimnissen der alten Heilerinnen der Insel verzaubern. Gemeinsam entdecken wir eine faszinierende Pflanzenwelt, die nicht nur den einzigartigen Duft Sardiniens prägt, sondern auch tief verwurzelte Heilkräfte und alte Weisheiten birgt. Spürt die Magie der Kräuter und erlebt, wie sie Körper, Geist und Seele berühren können. 🌸✨
  • Kochkurs – Tris di Pasta 🍝
    Ajò, kommt mit, taucht ein in die Kunst der sardischen Pastaherstellung – ein sardischer PastaKochkurs mit Matteo, Chef in der Quercia della Gallura. Lernt mit uns im Urlaub sardische Pastaspezialitäten von Hand herzustellen, im charmanten Ambiente einer typisch sardischen Unterkunft: der Quercia della Gallura . In Luogosanto gelegen in Sardiniens schönem Norden, der Gallura, erwartet euch ein einzigartiger Kochkurs, der euch in die Geheimnisse der sardischen PastaKüche einführt.
  • Silvester 2024 / 2025 auf Sardinien – Musik, Natur und unvergessliche Erlebnisse 🎉🌍🎶
    seid Ihr über die Ostertage auf Sardinien? Zufällig im Norden? Wollt Ihr euch mal typisch sardisch zum Osterfest verwöhnen lassen? Dann nichts wie hin, in der Quercia della Gallura bei Luogosanto findet am Ostersonntag, 17.4. und am Ostermontag, 18.4. je ein tolles Festessen statt.

Das Frühjahr kommt nach Sardinien, entdeckt mit dem Mountainbike von Palau in das Archipel von La Maddalena und die kleine Nachbarinsel Caprera. Picknick und für Wagemutige die erste Badepause an einem der kleinen Strände der Insel.

Tour zum nachfahren ➡️ Biketour La Maddalena & Caprera

🐏🐑 Schafschur in der Gallura Es riecht nach Land, nach Schaf – denn rund vierhundert blökende Damen und einige Herren wurden in den frühen Morgenstunden zusammengetrieben und warten darauf, dass ihnen die Wollpracht für die zu erwartende Sommerhitze von den Leibern geschoren wird. Es ist leicht bewölkt, aber warm, kein Wind und kein Regen. Das ist gut, nein ideal denn ansonsten hätte die ganze Schafschur wieder verschoben werden müssen, wie schon zwei mal in diesem für Sardinien kalten Mai.

Der ganze Bericht über eine Schafschur auf Sardinien – hier

👉🏻 Camper, Van und Tiny-Living

🚐🏕️ Sardinien ist für Camping Fans und Freunde des Lebens im Van einfach genial. Ich stelle euch meine Lieblingstouren, Büchertipps, Stellplätze und mein Projekt Selbstausbau MiniCamper vor, mit dem ich Sardinien in der Winterpause noch besser erkunden und einfach dort bleiben kann wo es schön ist. Außerdem gibt es bald meine Lieblingstouren und Adressen von ganzjährig geöffneten Stellplätzen.

Alles rund um’s Campen auf Sardinien

———– Zu Fuß unterwegs ——–

Schritt für Schritt – Unterwegs zu Fuß durch Sardinien, Spanien und Europa 🌍👣

Manche nennen es Pilgern, andere Weitwandern, Trekking oder Zen-Walking. Für einige bedeutet es Fasten, für andere einfach das Bedürfnis, unterwegs zu sein. Doch am Ende sind sich fast alle einig: Schritt für Schritt, passo per passo, die Welt mit den eigenen Füßen zu erkunden, ist eine unvergleichliche Erfahrung.

Hunderte Kilometer zu gehen, die eigenen Grenzen zu spüren, Blasen und den inneren Schweinehund zu überwinden. Die Augenblicke der Erschöpfung, aber auch die unvergesslichen Momente des Glücks – bis hin zum ersehnten Ziel. Es ist eine Reise, die nicht nur auf den Wegen, sondern auch tief im Inneren Spuren hinterlässt. Kommt mit auf meine Wege!

Ob auf Sardinien, durch Spanien oder quer durch Europa – ich lade euch ein, faszinierende Landschaften, inspirierende Pilgerpfade und unbekannte Wanderwege zu entdecken. Erlebt mit mir die Magie des Gehens, die uns Schritt für Schritt näher zu uns selbst führt. 🌿👟

Wandertouren auf Sardinien

Pilgern auf Sardinien und in Spanien

„Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten“ 🍷🍴

Lecker essen gehen auf Sardinien ➡️ Das Restaurant La Gritta ist seit 1988 eine feste Adresse für Feinschmecker und Genießer. Gelegen in Palau, am nordöstlichen Zipfel der Insel, haben die Brüder Beniamino und Paolo D’Amore mit ihrer italienischen Leidenschaft für feine mediterrane Küche ein wahres kulinarisches Juwel geschaffen.

Die Kombination aus hochwertigen regionalen Zutaten, kreativen Rezepten und einem unvergleichlichen Blick auf das kristallklare Meer macht das La Gritta zu einem unvergesslichen Erlebnis. Kein Wunder, dass dieses Restaurant regelmäßig in nationalen und internationalen Gourmetführern als eines der besten Restaurants Sardiniens und Italiens erwähnt wird.

Wer sardische Spitzenküche in stilvollem Ambiente genießen möchte, sollte sich einen Besuch im La Gritta nicht entgehen lassen.

Mein Tipp für euch

——– Lukullisches aus Sardinien ——–

Rezepte

Sardinien (und mehr) zum Nachkochen 🍅🍷

Der Lieblingsplatz in meinem Haus? Ganz klar: meine Küche. Schon im Rheinland war sie das Herzstück meines Zuhauses, und das hat sich auch hier auf Sardinien nicht geändert. Kochen ist für mich mehr als nur ein Hobby – es ist eine Leidenschaft, die ich gerne mit euch teile.

2012 habe ich mich auf Sardinien auf ein ganz besonderes Abenteuer eingelassen: Gemeinsam mit meinen Kindern habe ich für zwei Jahre die Leitung und die Küche in einem Bio-Agriturismo übernommen. Alles, was auf den Tisch kam, stammte direkt von uns – von frischem Gemüse aus eigenem Anbau bis zu den Eiern unserer glücklichen Hühner. Es war eine Zeit voller Herausforderungen, aber auch voller Freude und unvergesslicher Momente. Unsere Gäste waren glücklich und entspannt, und für uns waren es zwei ganz besondere Jahre.

Diese Erfahrungen und meine liebsten Rezepte möchte ich nun mit euch teilen. Sardinische Klassiker, Inspirationen aus dem mediterranen Raum und vielleicht auch ein Hauch Rheinland – alles für euch zum Nachkochen. Lasst euch inspirieren und holt euch ein Stück Sardinien in eure eigene Küche. 🌿👩‍🍳

Fainè – ein Kichererbsenpfannkuchen

in der Pizzeria meines Nachbarn Lorenzo hab ich sie zum ersten mal gegessen und vom ersten Bissen an geliebt: die Fainè Sassarese. Eine Art Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl (it. Ceci), Wasser und Salz. Ein einfaches Gericht, dass man gern in der…

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La Suppa! Die Zuppa Gallurese oder Zuppa Cuata

Kalt, usselig und Lust auf ein Stück Sardinien? Dann holt euch die Insel nach Hause mit dieser köstlichen, wärmenden Zuppa Gallurese, die perfekt für solche Tage ist! Trotz des Namens hat die Zuppa wenig mit einer klassischen Suppe zu tun,…

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Sa Pompia

Sa Pompia – Diese sonnengelben sardischen Früchte sehen seltsam aus. Sie sind relativ groß und schwer, bis 750 Gramm. Sie haben eine schrumpelige, dicke Haut mit knotigen Auswucherungen und ab manche auch tiefe Falten. Sie erinnern mich an einen Mix…

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Sevilla – die spanische Schöne 🌟💃

Im Oktober 2021 führte mich mein Weg zum Jakobsweg Via de la Plata nach Spanien. Doch bevor das Pilgerabenteuer begann, gönnte ich mir ein paar Tage in Sevilla – und was für eine wundervolle Entscheidung das war!

Sevilla ist eine Stadt voller Leben und Temperament. Ihre Gassen pulsieren vor Energie, die Menschen sind herzlich, und überall spürt man die Leidenschaft für Flamenco, Liebe und das gute Leben. Ich ließ mich treiben, genoss köstliche Tapas (denn Antipasti sagt man wohl nur aus alter Gewohnheit 😉), bewunderte die beeindruckende Architektur und sog die Atmosphäre in mich auf.

Diese Stadt hat mich verzaubert – nicht nur durch ihre Schönheit, sondern auch durch ihre Seele. Sevilla bleibt für mich eine unvergessliche Station, bevor ich mich Schritt für Schritt auf den Jakobsweg begeben habe. Wer weiß, vielleicht zieht es mich eines Tages wieder zurück in diese temperamentvolle Stadt… 🌿✨Sevilla hier mehr

——– Aktiv auf Sardinien ——–

Wandern, Biken, Delfine beobachten – Touren auf Sardinien 🚶‍♀️🚴‍♂️🐬

Sardinien – das ganze Jahr ein Paradies für Natur- und Tierliebhaber 🌿🐬🚶‍♀️

Sardinien ist das perfekte Reiseziel für alle, die die Schönheit der Natur, die faszinierende Tierwelt und die Vielfalt einer traumhaften Inselwelt entdecken möchten. Ob zu Fuß, auf dem Wasser oder mit dem Rad – die Möglichkeiten sind endlos und laden zu unvergesslichen Abenteuern ein.

Hier eine kleine Auswahl an wunderbaren Tagestouren und Erlebnissen, die ihr nachmachen oder direkt mitmachen könnt:

Touren auf Sardinien

Must do's

Whale Watching auf Sardinien

Im Norden Sardiniens liegt das Santuario dei Cetacei, ein einzigartiges Walschutzgebiet, das zu den wichtigsten Naturschutzgebieten im Mittelmeer zählt. 🌍🦈 Es erstreckt sich über die Küsten von Nord-Sardinien sowie über die Küstenregionen Ligurien und Toskana, Monaco und die Côte d’Azur. In…

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Sardisch kochen – Gnocchi, Zuppa, Culurgiones & mehr 🍷🍴

Die sardische Küche ist wie die Insel selbst: authentisch, vielseitig und voller Aromen. Was auf den Tisch kommt, spiegelt die Jahreszeiten und die Schätze der Region wider. Sardische Familien kochen mit Herz und verwenden, was das Land und das Meer gerade hergeben – von frischen Kräutern bis zu fangfrischem Fisch.

Ich liebe diese bodenständige und doch raffinierte Küche, die für mich so viel von Sardiniens Seele transportiert. Hier teile ich mit euch meine Lieblingsrezepte – vom klassischen Gnocchi Sardi über die berühmte Zuppa Gallurese bis hin zu den köstlichen Culurgiones, den gefüllten Teigtaschen, die ein echter Genuss sind.

Entdeckt außerdem spannende Einblicke in die sardische Kochkunst und erfahrt mehr über:

  • Traditionelle Zutaten und ihre Bedeutung.
  • Saisonale Gerichte, die das Beste der jeweiligen Jahreszeit auf den Teller bringen.
  • Kochkurse, in denen ihr selbst die Geheimnisse der sardischen Küche lernen könnt.

Hier meine Rezepte für euch – zum Nachkochen, Genießen und Verlieben in die Aromen Sardiniens. 🌿👩‍🍳hier meine Rezepte für euch

Sardinienbücher, Reisebücher, Lieblingspodcasts

Ich liebe Bücher, lese viel und gerne Sardinienbücher, Reisebücher, Bücher über’s Wandern, Romane und habe fast ständig irgendwelche Podcasts auf meinem Handy dabei. Meine ganz persönlichen Bücher und Podcast-Tipps gibts hier. Alle Bücher findet ihr bei eurem Buchhändler um die Ecke oder in den bekannten Online-Shops. Ich habe da nichts verlinkt und beziehe auch keine Provisionen 😉

Bücher & Podcasts

SardinienInselBlog

Buchrezension: „Sardinien – 50 Tipps abseits der ausgetretenen Pfade“ 📚🌿

Sardinien ist zweifellos eine der schönsten Inseln Europas und ein Reiseziel, das weit über seine berühmten Strände hinaus begeistert. Doch wie entdeckt man die weniger bekannten, aber ebenso faszinierenden Seiten dieser Insel?

Dieses äußerst handliche Reisebüchlein verspricht genau das: Sardinien abseits der ausgetretenen Pfade…

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