Der Termin des Benefizschwimmens fßr den Lebensraum der sardischen Delfine steht nun fest: am 8. September um 7.30 Uhr starten die drei italienischen Schwimmer Francesco Baldan, Riccardo Tigli und Marco Schilirò zu einer noch nie da gewesenen Aktion. Um Spendengelder fßr den gemeinnßtzigen Verein SeaMe zu sammeln, schwimmen sie 23 km um die traumschÜne Nachbarinsel von La Maddalena, Caprera.
Die drei italienischen Athleten – Francesco Baldan, Riccardo Tigli und Marco Schilirò – werden sich in einer noch nie zuvor versuchten Leistung messen: Sie schwimmen um die Insel Caprera und legen 23 km in etwa 8 Stunden zurĂźck. Der ErlĂśs der Veranstaltung wird SEA ME Sardinia Onlus fĂźr den Kauf eines Bootes gespendet.
Die mit der Aktion gesammelten Spendengelder sollen dem Verein fĂźr den Kauf eines unbedingt notwendiges Bootes fĂźr die Forschungsarbeit zukommen. SeaMe leistet seit vielen Jahren auf La Maddalena mit ihrem Informationszentrum und den Ausfahrten auf das Meer einen wichtigen Beitrag zur Forschung und zum Schutz der hier lebenden Tiere.
Das Benefizschwimmen startet am Mittwoch, den 8. September 2021 um 7.30 Uhr in der Cala Garibaldi, auf Caprera, La Maddalena.
Ziel, je nach Wetterlage ebenfalls in der Cala Garibaldi oder der Spiaggia Due Mari.
Eine Abschlusszeremonie und Informationsveranstaltung fßr alle findet am Freitag, 10. September 2021, im Restaurant Zi Antò in Punta Tegge, La Maddalena, statt. Reservierungen ßber WhatsApp unter +39 388 8585 948
Auch Ihr kÜnnt dem Verein zur Seite stehen, denn Wale und Delfine auf Sardinien, ihr Schutz und die Bedeutung dieser wunderbaren Säuger fßr Natur und Umwelt, der Schutz aller Meeresresourcen gehen uns alle an. Die, die wir hier auf der tollen Insel leben und die vielen Besucher die alljährlich diese faszinierenden Tiere kennenlernen dßrfen.
So kĂśnnt Ihr helfen âŹď¸
1. folgt auf Instagram: @seame_sardinia & @swim_for_dolphins â teilt, teilt, teilt â Bilder Artikel und alles was hilft â Grazie âŁď¸âŁď¸
2. đśâĄď¸ Spendet jeder Euro hilft: https://gofund.me/86560b8a – alle Infos zur Aktion auf der Webseite von GoFundMe, braucht ihr deutschsprachige Info, schreibt mir Kontakt
Fßr sämtliche Fragen in italienisch oder englisch, wendet Euch an den Verein SeaMe Sardegna Onlus. *Die Organizzazione non lucrativa di utilità sociale ist eine Rechtsform in Italien, die im internationalen Vergleich als Non-Profit-Organisation eingestuft wird.
Flipper der Delfin war in den 70er Jahren mein bester Freund. Jeden Samstag sass ich am Nachmittag gebannt vor dem Fernseher. Schaute zu, wie die SÜhne des TV Rangers Porter Ricks, Sandy und Bud mit einer Superhupe den zahmen Delfin Flipper herbeiriefen und mit ihm die tollsten Abenteuer in Floridas himmelblauen Meerwasser erlebten. Schon lange sieht man die Dressur der Meeressäugern kritisch, zu Recht. Damals war man irgendwie noch nicht so weit. Aber die Jungs aus Florida und ihr Delfin waren meine Helden.
Finnwal (Balaenoptera physalus) Mama und ihr Baby. Die beiden wurden gesichtet und fotografiert während einer Forschungsausfahrt von @seame_sardinia im Unterwasser Canyon von Caprera, Sardinien.
Sardinien, seine Menschen, das Meer, all sein Getier hier sind schon lange meine Herzensthemen. Die Delfine ganz bestimmt auch wegen Flipper. In meinem Artikel Whale Watching auf Sardinien habe ich Euch das Santuario dei Cetacei, das Schutzgebiet fĂźr Meeressäuger im Mittelmeer vorgestellt. Ein Teil Nordsardiniens gehĂśrt dazu, denn viele Wal– und Delfinarten leben in diesem Dreieck im Mittelmeer. Nicht nur, denn auch MeereschildkrĂśten, Thun-, Schwert- und Mondfische haben hier ihren Lebensraum.
Viele meiner Gäste und Kunden habe ich in den vergangenen Jahren immer gerne zu Wal- und DelfinBeobachtungs–Ausfahrten mit dem sardischen Meeresbiologen Luca Bittau geschickt. Luca ist Vorsitzender des Vereins SeaMeSardinia Onlus und nimmt nicht nur interessierte Laien zu ganz wunderbar informativen Touren in das Archipel mit und erklärt mit Himmelsgeduld sein ganzes Fachwissen. Leider finden dieses Jahr (2021) keine Touren statt und das aus einem fast unglaublichen Grund: Es fehlt ein Boot – und das schon seit Jahren.
Der eingetragene gemeinnĂźtzige Verein SeaMe Sardinia Onlus wurde vor vielen Jahren gegrĂźndet um die in hiesigen Gewässern vorkommenden Meeressäuger zu beobachten und ihren natĂźrlichen Lebensraum zu schĂźtzen und zu erhalten. Der Verein fährt unter anderem mit hiesigen Schulklassen in das La Maddalena Archipel, betreibt ein Informationszentrum Ăźber Delfine und Wale auf Caprera macht Ăffentlichkeitsarbeit und lässt Interessierte einen Tag lang als echte Delfinforscher bei der Arbeit dabei sein. Aber auch traurige Einsätze gibt es. SeaMe wird gerufen, wenn tote Wale oder Delfine an Sardiniens Strände gespĂźlt werden. Todesursachen mĂźssen festgestellt und der Kadaver danach ins tiefe Meer gezogen werden, wo er versinkt und dem natĂźrlichen Prozess Ăźbergeben wird. Konnte sich der Verein in den letzten Jahren durch die gesammelten Spenden fĂźr die geplanten notwendigen Touren immer wieder Boote mieten, sieht es seit zwei Jahren schlecht aus. Steigende Preise und die Krise durch den Virus machen es schwer, ausreichend Spenden zusammenzubekommen.
Es liegt aber auf der Hand, dass der Verein wichtige Aufgaben leistet und es kann nicht sein, dass die tolle Arbeit eines wunderbaren Teams von Freiwillen am Fehlen eines Schlauchbootes scheitert. „Es ist notwendig, eigenständig Forschungs- und Ăberwachungsprojekte fĂźr Wale und Delphine vor Sardiniens KĂźste durchfĂźhren zu kĂśnnen. Die Tiere leben hier natĂźrlich, die Arbeit ist so wichtig“, sagt Luca Bittau, Vorsitzender des Vereins SeaMe.
Swim for Dolphins
Deshalb wurde Swim for Dolphins ins Leben gerufen, ein Projekt zum Aufmerksam machen und Spendengelder fßr das notwendige Boot zu sammeln. Drei italienische Schwimmstars schwimmen fßr den guten Zweck 23 km um die Insel Caprera. Die traumschÜne Nachbarinsel von La Maddalena, einst Wohnsitz des italienischen Nationalhelden Garibaldi. Sie lockt alljährlich tausende Badetouristen an ihre wunderbaren Strände.
@swim_for_dolphins ist eine Wohltätigkeitsveranstaltung und findet zwischen dem 6. und 12. September auf Sardinien statt. Gestartet wird in der Cala Garibaldi auf Caprera am ersten Tag, an dem die Wetterbedingungen optimal sind.
Bitte helft auch Ihr mit, die Ăffentlichkeit zu sensibilisieren. Die Wale und Delfine auf Sardinien, ihr Schutz und die Bedeutung dieser wunderbaren Säuger fĂźr Natur und Umwelt, der Schutz aller Meeresresourcen gehen uns alle an. Die, die wir hier auf der tollen Insel leben und die vielen Besucher die alljährlich diese faszinierenden Tiere kennenlernen dĂźrfen.
So kĂśnnt Ihr helfen âŹď¸
1. folg auf Instagram: @seame_sardinia & @swim_for_dolphins â teilt, teilt, teilt â Bilder Artikel und alles was hilft â Grazie âŁď¸âŁď¸
2. đśâĄď¸ Spendet jeder Euro hilft: https://gofund.me/86560b8a – alle Infos zur Aktion auf der Webseite von GoFundMe, braucht ihr deutschsprachige Info, schreibt mir Kontakt
Habt Ihr Fragen?
Fßr sämtliche Fragen in italienisch oder englisch, wendet Euch an den Verein SeaMe Sardegna Onlus. *Die Organizzazione non lucrativa di utilità sociale ist eine Rechtsform in Italien, die im internationalen Vergleich als Non-Profit-Organisation eingestuft wird.
Whale & Dolphin Watching auf Sardinien. Na wie wäre es, einen ganzen Tag lang Wale oder Delfine in ihrem Lebensraum Mittelmeer zu beobachten? Auf Sardinien kÜnnt das. Und Ihr habt sogar zwei MÜglichkeiten Einblick in die Lebensweise dieser faszinierenden Tiere zu bekommen.
Entweder mit echten Meeresbiologen an der KĂźste Nordsardiniens. Mit dem sardischen Meeresbiologen Luca Bittau und seinem Team von SeaMe, seid Ihr einen Tag lang Forscher und beobachtet diese faszinierenden Tiere vor der sardischen KĂźste in ihrem natĂźrlichen Lebensraum. Unterwegs lernt Ihr alles mĂśgliche und geht den Forschern an die Hand.
Oder auf einen Bootsausflug der anderen Art. Mit der Orso Cat â einem Katamaran, der in Australien speziell fĂźr das Whale Watching konzipiert wurde. Mit dem Team von Orso Diving aus Poltu Quatu fahrt Ihr in kleinen Gruppen hinaus in den Unterwassercanyon von Caprera. Dort werden die Motoren abgestellt und Ihr lasst Euch treiben. Das Team von Orso Diving erklärt Euch alles Wichtige rund um die Meeressäuger und mit ein bisschen GlĂźck seht Ihr neben Walen und Delfinen auch hiesige MeeresschildkrĂśten, Thun- und Mondfische sowie Schwertfische.
FĂźr welchen Ausflug Ihr Euch entscheidet, fĂźr Jung und Alt sind Beide sicherlich ein ganz besonderes Erlebnis.
Santuario dei Cetacei
Sardiniens Norden gehĂśrt zum Walschutzgebiet âSantuario dei Cetaceiâ dem Heiligtum der Wale. Das Gebiet erstreckt sich zwischen den KĂźstenstreifen von Nord-Sardinien und den KĂźsten der italienischen Regionen Ligurien und Toskana, sowie Monaco und der sĂźdfranzĂśsischen CĂ´te d’Azur.
In diesem Schutzgebiet haben acht Arten von Meeressäugern ihren ständigen Lebensraum: Finnwale, Pottwale, Grindwale, Gemeine Delfine, GroĂe TĂźmmler, Streifen- und Rundkopfdelfine sowie Cuvier-Schnabelwale.
Whale & Dolphin Watching
Abfahrten: La Maddalena, Palau oder Poltu Quatu – alle in Nordsardinien Von Mai bis Oktober – je nach Wetterlage
Auf den Webseiten von SeaMe.it (Schwerpunkt Forschung) oder Orso Diving Poltu Quatu erfahrt Ihr alles, was Ihr wissen mĂźsst und
Wann & Wo
Orso Diving Club
Whale & Dolphin Watching, Tauchen
Loc. Lato Ovest Porto, 07021 Poltu Quatu
tel. +39 (0)789 99001
mobil +39 348 0641 825 (auch per whatsapp)
Internet Orso Diving Poltu Quatu (2021 Touren finden statt)
SeaMe Sardinia Onlus
Schwerpunkt Forschung – Delphinforscher fĂźr einen Tag
Via delle Ginestre, 6 (Vil. Piras), 07024 La Maddalena (OT)
WICHTIG: Es gibt KEINE festen Abfahrtstage. Die Touren finden nur dann statt, wenn Wind und Wetter stimmen und das Meer ruhig ist. In der Regel ist das 48 bis 24 Stunden vor Abfahrt absehbar. Auf den Webseiten der Anbieter findet Ihr alle wichtigen Informationen, die Preise und Ihr kĂśnnt Euch dort direkt anmelden. Mitzubringen sind: Fotoapparat, Badebekleidung, HandtĂźcher, Sonnenschutz (Hut â gerade fĂźr Kinder), Sonnencreme mit hohem Lichtschutzfaktor
Na, was fällt Euch ein wenn Ihr an Sardinien denkt? SchneeweiĂeStrände und kristallklares blau-tĂźrkis schimmerndes Meer? Ihr habt Recht. Sardiniens Strände scheinen einem Reisekatalog fĂźr die Karibik entsprungen und ziehen Jahr fĂźr Jahr immer mehr Menschen auf die italienische Mittelmeerinsel. Aber Sardinien hat noch eine ganz andere Seite, eine Seite die nicht alle kennen, nicht alle mĂśgen, die den wirklichen Sardinienfans aber einfach die Liebste ist. Das Inland.
Entfernt man sich von der KĂźste und sucht seinen Weg auĂerhalb der touristisch erschlossenen Gebiete zeigt Sardinien seine ganz andere Seite. Wunderbar gastfreundliche Menschen, herrliche Berg- und HĂźgellandschaften, Seen, FlĂźsse, romantische kleine DĂśrfer, duftende immergrĂźne Macchia (MittelmeergestrĂźpp), Wälder, Granitgebirge und beschaulicherAlltag. All das kĂśnnt Ihr entdecken, auch in der Hochsaison.
Die meisten SehenswĂźrdigkeiten habe ich Euch mit einem Link zu Google Maps hinterlegt, damit Ihr die Position in Eure Reisedaten speichern kĂśnnt.
Luogosanto – unterhalb des Monte JuanniGranit im Hinterland NordsardiniensBlick von La Traessa auf die QuerverbindungsstraĂe
Heute mĂśchte ich Euch eines meiner LieblingsdĂśrfer vorstellen. Luogosanto.
Locusantu im hiesigen Dialekt oder auf Deutsch heiliger Ort. Man sagt, das Land ist gesegnet, beständig und stark, wie der Stein auf den das Dorf gebaut ist: der Granit.
321 Meter ßber dem Meer liegt Luogosanto, wie angeklebt an die Flanken des Monte Juanni, dem Hausberg mit seinen drei Gipfelspitzen. Etwas mehr als 1800 Einwohner stark, ist Luogosanto schon seit Jahrhunderten eines der wichtigsten BergdÜrfer im Norden Sardiniens. Ausgestattet mit allen notwendigen Infrastrukturen ist man hier schon immer ziemlich unabhängig. Alles was zum täglichen Leben benÜtigt wird, bekommt man vor Ort.
Von imposanten Granitbergen umgeben, sind die meisten Häuser im Dorf traditionell aus Granit gebaut. Geschätzt werden althergebrachte Traditionen, gutes Essen, Natur und besinnliche Ruhe. Gastfreundschaft ist heilig. Selbst im Hochsommer, wenn es an den Kßsten hektisch, unßbersichtlich und quirlig wird, taucht man hier ein, in eine gemßtliche und stressarmeUmgebung. Fast ist spßrbar, wie diese ruhige Stimmung auch die Besucher des Dorfes einnimmt.
Typische Granitsteinhäuser in LuogosantoWinterstimmung in LuogosantoLuogosanto und die Basilika bei Nacht
Luogosanto ist umgeben von wunderbar schattigen und immergrßnen Stein- und Korkeichenwäldern, die sich zum sßdlichen Inland hin ßber Täler und Granitberge bis nach Tempio Pausania, dem Bischofssitz in Sardiniens Norden, ziehen.
Das Meer ist nah. Vom Aussichtspunkt an der Hauptkirche der Basilika della Nostra Signora di Luogosanto kann man das blitzende Blau zwischen den Bergen erhaschen. In einigen Tälern hinter dem Dorf gibt es Ecken mit teilweise endemischer Flora und ansonsten mit der fĂźr Nordsardinien typischen Fauna. Die immergrĂźnen Wälder sind reich an Wildtieren: Wildschweine, einige Marderarten, FĂźchse, VĂśgel, Eulen, Falken um nur einige zu nennen. Dazu eine bunte Vielfalt Reptilien z.B. Zauneidechsen, Schlangen (ungiftig) und die sardische LandschildkrĂśte. Die Wälder bieten vielen dieser Tiere vom Menschen fast unberĂźhrte RĂźckzugsorte. Kräuter-, Vogelâ und Insektenfreunde lieben Sardinien, denn sie finden hier noch Arten, die hinter den Alpen bereits seit Jahren auf der Roten Liste stehen oder bereits ausgemerzt wurden.
135 Quadratkilometer groà ist das Gemeindegebiet des Dorfes. Den Besuchern wird viel geboten: zuallererst eine faszinierende Natur- und Tierwelt, saubere Luft, bestes Essen. Wer hier urlaubt kann sich dazu vielen Freizeitaktivitäten widmen: Biken, Wandern, Bouldern oder nur gemßtlich durch das Dorf bummeln, bisschen einkaufen, bisschen Eis essen. Sattsehen kann sich das Auge an herrlichen Granitformationen die rundum die Landschaft prägen und immer wieder aus dem Blätterdach der Wälder schauen. Bei klarem Wetter hat man Meersicht und selbst Korsika, die franzÜsische Nachbarinsel, scheint nur einen Katzensprung entfernt.
Das Meer ist nah, Biketour nach La MaddalenaRadeln an die KĂźste nach Rena MajoreDie Ruinen des Castello di Baldu bei Luogosanto
Auch die schÜnsten Strände Nordsardiniens sind schnell erreichbar. Ihr habt die Qual der Wahl, welcher Strand auf dem Programm stehen soll: die famose Costa Smeralda rund um das Jet-Set-Nest Porto Cervoan der Ostkßste, Rena Majore oder Rena Matteo an der Nordwestkßste, Porto Pollo im Norden zum Surfen. Alle sind von Luogosanto aus in 25 bis 35 Fahrtminuten mit dem Auto erreichbar. Und kommt man dann vom stressigen Strandtag zurßck, empfängt den Gast in Luogosanto die wohlige Gastfreundschaft fßr das das Dorf seit Jahrhunderten bekannt ist.
Capanna delle Riunioni
Luogosanto war schon lange vor Christus Geburt besiedelt. Ein Zeugnis ist die nuraghische VersammlungshĂźtte, die Capanna delle Riunioni auf dem Monte Casteddu (XIV â IX v. Ch.). Die Ăberreste von kreisfĂśrmigen SteinhĂźtten in der Nähe, zeugen davon, dass sich sich dort um 2500 v.Ch. eine wichtige Ansiedlung befand.
San Trano und die Teufelsgrotte
23 grĂśĂere und kleinere Kirchen und Landkirchlein, in deren Mauern die Gläubigen schon im Mittelalter den Segen erbaten, liegen auf dem Gemeindegebiet verstreut. Ein Highlight, die Landkirche von San Trano, in dem die Heiligen Nicola und Trano als Eremiten hausten.
San TranoGrotta del DiavoloSan Trano
Aus dem Heiligen Land gekommen, waren sie unerschĂźtterlich in ihrem Glauben. In Luogosanto wollten sie eine Kirche erbauen; selbst der Teufel konnte sie mit keiner Verlockung von ihrem Vorhaben abbringen und fuhr aus Zorn darĂźber in die HĂślle hinab. Unterhalb der Kirche ist in der Grotta del Diavolo, sein FuĂabdruck im Granit fĂźr immer verewigt. Wer an diesem Platz das Avemaria betet und einem alten Ritus folgt, kann das bĂśse Auge abwehren.
Der legende nach wurden von Nicola und Trano dann die ersten Mauern der Basilika von Luogosanto erbaut. Seit 2008 ist Luogosanto CittĂĄ Mariana, ein Wallfahrtsort, gleichgestellt mit Lourdes. Alle 7 Jahre wird die heilige TĂźr an der Basilika geĂśffnet in der die Geschichte der Eremiten verewigt ist. Das alljährliche Fest zu Ehren der Madonna (7./8./9. September) mit TrachtenumzĂźgen, vielen prächtig geschmĂźckten Pferden, Jahrmarkt und groĂen Konzerten, wird dann noch einmal ein Tick grĂśĂer ausgerichtet.
Feststimmung & OchsenkarrenDie Basilika von LuogosantoPferde & Trachten gehĂśren zum Dorf
Ăberreste einer weiteren Ansiedlung sind 2 km auĂerhalb des Dorfes rund um die mittelalterlichen Ruinen des Castello di Baldu zu besichtigen. Die Ruine ist ein besinnlich-lauschiger Platz fĂźr Picknicks. Im Schatten der alten Eichen, lässt sich dort wunderbar entspannen. Im Mittelalter war die Burg das Zuhause des Prinzen Baldu, der mit einer deutschen Prinzessin vom Rhein verheiratet war. Oder ein weiterer Ausflug in die Vergangenheit, besichtigt doch das Castello di Balaiana, es liegt mit herrlicher Rundumsicht auf einem HĂźgel. Vorab sind ein paar Hundert Treppenstufen zu Ăźberwinden. 6 km vor Luogosanto, von Arzachena kommend.
Ruinen des Castello BalduCastello di Balaiana
Kork
In den heiĂen Sommermonaten kann man in den Korkeichenwäldern rund um das Dorf Zeuge werden, wie einer der härtesten Jobs der Insel getan wird. Die Strände sind jetzt voll mit Sommertouristen. Jetzt, bei Tagestemperaturen um die 40 Grad ist die Zeit gekommen, die Korkeichen zu schälen. Hochbezahlte bärenstarke Fachmänner schlitzen mit scharfen Dolchen, Ăxten und gekonnten Bewegungen die begehrte Baumrinde auf und ziehen groĂe Platten des wertvollen Naturmaterials von Hand ab. Ein falscher Schnitt und der Baum stirbt. Auch darf man nicht zu viel von der Rinde abnehmen. Dazu kommt der Kampf mit Wespen, Käfern und Ameisen, die die Rinde bewohnen und ihre Wohnstatt mit allen Mitteln gegen die Arbeiter zu verteidigen suchen. Doch nur im Hochsommer gibt es zwischen Baum und Rinde einen Luftpuffer, der es ermĂśglicht die Rinde abzunehmen. Im restlichen Jahr sind Baum und Rindeunzertrennlich. Die geernteten Korkplatten werden dann nach Tempio Pausania oder Calangianus in die Fabriken gekarrt, wo sie gelagert, gekocht und dann zu den Korken verarbeitet werden, die die besten Weine der Welt in ihren Flaschen versiegeln.
geschälter KorkbaumVerarbeitung des Kork in einer Fabrik in Calangianus
Hausmannskost in der Gallura
Wirklich arm war Luogosanto nie. Zeugen sind die vielen kleinen Landkirchen und dazugehĂśrigen Ländereien, die Stazzi (typisch sardische Bauernhäuser), die rund um Luogosanto verstreut liegen. Die Besitzer der Ländereien lebten im Dorf und lieĂen auf dem Land ihre Pächter mit Familien fĂźr sich arbeiten. Die wichtigsten Grundnahrungsmittel fĂźr das Dorf wurden dort produziert. Getreide, Käse, Fleisch, Brot, GemĂźse. Sie sind noch heute die Basis fĂźr viele Gerichte aus der galluresisch-sardischen LandkĂźche. Wie zum Beispiel die Zuppa Gallurese, ein Brotauflauf, der heute an jedem wichtigen Festtag auf dem Mittagstisch stehen muĂ. Mein Rezept zum nachkochen. Dazu ein wenig Geschichte zur Zuppa.
Zuppa GallureseLa Peretta – ein milder sardischer KäsePecorino
Die Landfeste
Wer nach dem heiĂen Sommer Luogosanto besucht, kann GlĂźck haben, dass eines der Landfeste stattfindet um dort mitfeiern zu kĂśnnen. Gefeiert wurde und wird bis heute viel und gerne. Das Ende des Winters, das Ende des Sommers, die Ernte. Feste, deren Tradition sich bis heute erhalten hat und die abwechselnd von den Gemeindemitgliedern organisiert und an den Landkirchen gefeiert werden. Der Aufwand ist gewaltig, aber man freut sich schon Wochen vorher auf das gesellige Beisammensein. Meterlange Bänke und Tische sind dann voll mit Menschen und Leckereien, dazu Tanz und Musik bisspät in die Nacht.
Rinder werden zu Geschnetzeltem, Wildschweine mit Sugo verfeinert und Spanferkel kommen an den Spies und werden im Kreis Ăźber dem offenen Feuer stundenlang gegrillt. Mehrgängig ist das MenĂź, fleischlastig, so wie immer. So wie seit vielen hundert Jahren und nicht wirklich das GlĂźck veganer MitbĂźrger. Dazu gibtâs Pasta mit Sugo und selbstverständlich Wasser und Wein, viel Wein.
Die Geschichten des Dorfes und der Menschen werden dann erzählt. Geschichten um die Feste der vergangenen Jahre, Geschichten um die Neugeborenen und die Toten des Jahres und was sonst noch so interessant ist. Speis und Trank kommen fßr eine kleine Spende auf den Tisch. Je nach Fest bekocht das Organisationsteam auch schon mal 2500 Personen, die von ßberall herbeikommen. Eine Hochleistungfßr die dÜrfliche Supply Chain.
Tonnenweise werden Pasta, Tomaten, Kartoffeln, Suppengemßse, Wein, Wasser, Obst und das Fleischheranzuschaffen. Die KÜche sind HobbykÜche, hoch geschätzte Gemeindemitglieder die ihren Job fßr das Gemeinwohl teilweise schon seit vielen Jahrzehnten machen und so zu Legenden der Gallura wurden.
Biriu zum Beispiel, ein kleiner Mann, 165 cm groĂ und nicht mehr der JĂźngste. Er tut sich schwer, weil der RĂźcken so sehr schmerzt. Trotzdem, Jahr fĂźr Jahr wird er gerufen und er kommt. Kein Klagen. Biriu, der die beste Rindfleischsuppe kocht, den besten Sugo kann, dessen Geschnetzeltes butterweich im Munde zergeht, der seine 10 groĂen TĂśpfe und die KĂźchencrew aus Freiwilligen im Griff hat. Biriu ist bereits Legende. Seine Tochter Giacomina steht ihm seit ein paar Jahren bei und die Gemeinde sorgt sich, wenn er nicht mehr so kann. Denn fĂźr einen Abend Fest sind drei Tage Schwerstarbeit in der KĂźche einzuplanen. Tage die um 5 Uhr morgens beginnen und oft erst weit nach Mitternacht zu Ende sind. Das hier ist Sardinien, ein StĂźck echtes Sardinien.
LandfesteBiriu an seinen KochtĂśpfenEssensausgabe
FrĂźhling Sommer Herbst und Winter
Im Frßhjahr sind Wälder, Wiesen und Weiden rund um das Dorf ein wahres Farbspektakel. Kunterbunt von vielen Wildblumen und Kräutern die ihren herrlich intensiven Duft in die Inselwelt entlassen. Eingefleischte Sardinienfans, riechen die Insel schon, wenn sie mit der Fähre in den Hafen einfahren. Ein Duftmix aus italienischer Strohblume (Helicrysum italicum), wildem Lavendel und vielen anderen. Der Herbst ist grßn, die ersten Regenfälle lassen dazu die Edelpilze spriessen und Pilzsammler sind ßberall mit ihren KÜrben unterwegs. Die Wälder zwischen Luogosanto und Tempio sind voll mit Stein- und Edelpilzen, ein Mekka fßr Fans der Funghi.
Im Spätherbst reifen die dunkelblauen Mirtobeeren an ihren Sträuchern. Sie sind die Basis fĂźr den gleichnamigen Likeur der Hundertjährigen: den Mirto. Auch der Erdbeerbaum (Corbezzolo) trägt jetzt schwer mit seinen roten stacheligen FrĂźchten. Sie erinnern an Erdbeeren oder, wie mein kleiner Neffe meint: âan den CoronaVirus in Rotâ. Neben den roten Fruchtkugeln ist gleichzeitig die BlĂźte des Baumes in vollem Gange. Wie Trauben aus Wein dicht and dicht, hängen sie wachsweiĂ bis rosa neben den roten Bällchen im Baum. Die BlĂźten sind ein wichtiger Teil der Winternahrung der heimischen Bienen, die daraus den begehrten, bitteren Corbezzolo Honig (Miele di Corbezzolo) herstellen.
ErdbeerbaumMirtoSteinpilz
Sehenswertes & Tipps
In der Anlage der Forstverwaltung (Forestale) Lu Sfussatu auf dem Weg nach Tempio Pausania kĂśnnen Besucher auf schĂśn angelegten Pfaden, mit dem Bike oder zu FuĂ die Natur und Tierwelt beobachten und aus einer Vielzahl sauberer Wasserquellen trinken. Im Park befindet sich auch eine Grotte, die als Beobachtungsposten ausgebaut wurde.
DiĂśzesanmuseum von Luogosanto – Mein absoluter Tipp fĂźr alle Luogosanto-Besucher – das DiĂśzesanMuseum in Luogosanto, das im ehemaligen Franziskaner Kloster beherbergt ist. Artikel in Arbeit
Eine Wasserquelle der heilbringende Eigenschaften zugesagt werden, ist die Sorgente Fonte La Filetta auf dem Weg zum Monte Canu.
Einen besonderen Ausblick in die ganze Gallura und bei gutem Wetter bis Korsika, hat man von dem Kirchlein von San Trano (Eremo di San Trano), wo die Eremiten sich niederlieĂen. 500 Meter nach der Ortsausfahrt, Fahrtrichtung Arzachena geht es rechts ab (Beschilderung folgen). Hier hausten die vorgenannten Eremiten zu deren Ehre dort ebenfalls zwei Heiligenfiguren aufgestellt sind. Das Kirchlein liegt auf einem GranithĂźgel.
Ein Muss ist die Besichtigung der Olivastri Millenari, 4000 Jahre alte Baumriesen am Lago di Liscia. Fährt man Ăźber den Monte Canu Richtung Aggius, kommt man hinter Luogosanto in das Tal des Stausees des Lago Liscia. Dort herrscht ein ganz besonderes Mikroklima. Mehrere um die 4000 Jahre alte Baumriesen gelten als die ältesten Olivenbäume Europas. Unter dem Blätterdach des Ăltesten lernt man Ehrfurcht.
Olivastro MillenariDiĂśzesanmuseum von LuogosantoWanderung im Hinterland
Essen in Luogosanto
Ristorante Pizzeria da Tommy, Via Cristoforo Colombo 9, Pasta, Pizza (Abends), Fisch & Fleisch, täglich 12.00 â 15.00 / 19.00 â 23.00, Donnerstag Ruhetag. Tommy, seine Frau und seine Kinder bewirten Euch mit Leckerschmeckergarantie.
Ristorante Girasole, Via S. Trano 31, tolle Pasta & Pizza (Abends), Fisch & Fleisch, täglich 12.30 â 14.30 / 19.00 â 23.30
im Dorfkern â bei Fabrizio und seiner Familie im Drei Sterne Hotel & Restaurant San Trano in der Via Caprera 19, von Apr. bis Okt.â www.hotelsantrano.it
2 km auĂerhalb â bei Pierfranco, Francesca, & Gianna im Agriturismo Vaddidulimu in der Ansiedlung Vaddidulimu (Fahrtrichtung Aglientu), ganzjährig geĂśffnet B&B 40,â Euro pro Ăbernachtung / HP 60,â Euro Reservieren: dongu1@virgilio.it
#Sardinientipp Kräuter, Tees, Salben einkaufen- bei DER Kräuterfrau Sardiniens, Patrizia, in ihrer Erboristeria, 5 km auĂerhalb des Dorfes gelegen (Fahrtrichtung Arzachena), pflanzt, hegt und pflegt sie nicht nur viele Heilpflanzen selber, sonder mixt Euch Tees und AufgĂźsse fĂźr allerlei Zipperlein von Hand, stellt dazu Salben und Kräutermixturen selber her. Erboristeria Officinale Lu Capruleddu, Loc. Capruleddu, I-07020 Luogosanto
#Sardinientipp Käse und Wurst einkaufenâ Der sardische Pecorino-Käse fĂźr den die Schafe des Agriturismo Canu ganzjährig auf der Weide frei grasen um hervorragende Milch zu liefern ist famos und ganz bestimmt ein besonderer Leckerbissen. Bei Daniela und Pino kĂśnnt Ihr ihn von FrĂźhjahr bis Herbst in der Verkaufsstelle Pastores in Arzachena erstehen. Der Weg lohnt sich.
#SardinientippBlumen und Geschenke, tolle Blumenkompositionen holen wir uns fĂźr unsere Hochzeiten im Blumenladen bei Anna in der Via San Trano . In ihrem Laden duftet es herrlich. Neben Blumen gibt es eine Auswahl netter Geschenkideen und Kerzen.
In den 60er Jahren entschloss sich der Zahnarzt Piero Mancini Wein anzubauen. Eine gute Entscheidung, denn heute dĂźrfen wir sein fantastischen Weine in Luogosanto testen. Das Weingut befindet sich ca. 4 km auĂerhalb Luogosanto in Fahrtrichtung Arzachena. Ein wunderbarer Stazzu, top restauriert ist heute eine exquisite Location. Derzeit kĂśnnen leider nur Tastings fĂźr Gruppen ab 20 Personen angeboten werden.
Mein Fazit
Luogosantos unberĂźhrte, unvergleichliche Natur, nette Einwohner und Gastgeber, tolle kulinarische Spezialitäten und nicht zuletzt die abwechslungsreiche Landschaft, macht dieses nette sardische Dorf zu einem meiner Lieblingsorte auf Sardinien. Ganz besonders Naturliebhaber, Radler und Wanderer finden hier tolle MĂśglichkeiten um ein StĂźck ursprĂźngliches Sardinien auf eigene Faust zu erkunden. Ganz besonders mĂśchte ich Luogosanto denjenigen empfehlen, die die Insel auch mal auĂerhalb der Ăźblichen Touristenzeiten entdecken mĂśchten. Sardinien ist einfach nur toll im Herbst, Winter und FrĂźhjahr. Einige UnterkĂźnfte sind geheizt und ganzjährig geĂśffnet und last but not least, gerade in Coronazeiten lässt sich mit so viel Platz ganz wunderbar und ziemlich Maskenfrei eine tolle Zeit verbringen. Ich wĂźnsche Euch eine tolle Reise.
Fotos: Comune Luogosanto, Anja Liebert, Daniele Fontana
Viel Spass bei Eurem Aufenthalt. Weitere Fragen? einfach fragen..
Glitzendblaues Meer, bizarre Granitstein-Kulissen, immergrĂźne Macchia, schroffe Berge, sanfte HĂźgel, ein Himmel so blau und eine Sonne so strahlend, dass es scheint, als herrsche ein ewiger Sommer Ăźber dieser wunderbaren Gegend đ¤
In fast allen Sardinien-ReisefĂźhrern, ob online oder als Druckwerk, ist die Gallura als eines der schĂśnsten Reisegebiete Sardiniens anpriesen und der Meinung kann ich mich auch nur anschlieĂen.
Der gesamte nord-Üstliche Teil der Insel ist ein wahres Naturschauspiel. Eingerahmt von unzähligen Stränden und Strändchen mit tßrkisfarbenem Meer, von bizarren Granitstein-Kulissen, immergrßnen Korkeichewäldern auf sanften, immer hÜher steigenden Hßgeln, Gebirgszßgen und fantastischen Felsformationen aus Granit.
Keine sardische Landschaft ist abwechslungsreicher als die Gallura, nirgends sind die Farben ausgeprägter und die Wasserqualität des Meeres besser als im Norden der Insel.
Im Hafen von Olbia
FrĂźhling am Capo Testa
Ăberreste vergangener Kulturen
Luogosanto
Locusantu im hiesigen Dialekt oder auf Deutsch heiliger Ort. Man sagt, das Land ist gesegnet, beständig und stark, wie der Stein auf den das Dorf gebaut ist: der Granit. 321 Meter ßber dem Meer liegt Luogosanto, wie angeklebt an die Flanken des Monte Juanni, dem Hausberg mit seinen drei Gipfelspitzen. Etwas mehr als 1800 Einwohner stark, ist Luogosanto schon seit Jahrhunderten eines der wichtigsten BergdÜrfer im Norden Sardiniens. weiterlesen
In Vorbereitung:
von Olbia bis Golfo Aranci
Costa Smeralda
von Baia Sardinia Ăźber Cannigione nach Palau
La Maddalena, Caprera
von Palau Ăźber Porto Pollo, Porto Pozzo bis Santa Teresa Gallura
Capo Testa
Rena Majore, Costa Paradiso bis Badesi und Valledoria